这个看似简单的问题，其实有一定的复杂度。

提供个思路，准备一个就餐人员和日期维度表，做笛卡尔积运算，再与事实表做关联得到就餐人员的就餐日期(字段)结果表，最后 : select count(distinct 就餐人数) from 结果表 group by 就餐日期

select count() from 表名 where 日期字段>='开始的日期' and  日期字段 < = '结束的日期' 

开始 和 结束  = '${控件名称}' 

create procedure searchcount @bdate datetime,@edate datetime as

--创建日期就餐人数临时表

SELECT getdate() d,0 as c INTO #data where 1=2

--根据起止时间生成临时表，将时间段内所有日期插入表内

--创建日期临时表

SELECT DATEADD(day,1,@bdate) d INTO #date where 1=2

--生成日期

DECLARE @num INT=0

DECLARE @h int

SELECT @h=DATEDIFF(day,@bdate,@edate)

WHILE(@num<=@h)

BEGIN

    INSERT INTO #date values (DATEADD(day,@num,@bdate))

    SET @num=@num+1

END

--定义就餐人数

DECLARE @cnt int

DECLARE datac CURSOR --定义游标

FOR (SELECT d FROM #date  ) --查出需要的集合放到游标中

OPEN datac; --打开游标

FETCH NEXT FROM rooms INTO @d; --读取第一行数据

WHILE @@FETCH_STATUS = 0

    BEGIN

--查询日期内就餐人数

select @cnt=count(*) from 报餐数据表 where @d between 开始日期  and 结束日期 and 是否通过审核=已审核

insert into #data(d,c) valuse(@d,@cnt)

        FETCH NEXT FROM datac INTO @d; --读取第一行数据

    END

CLOSE datac; --关闭游标

DEALLOCATE datac; --释放游标

select * from #data order by d

drop table #date,#data

给你写个存储过程，自己修改测试

日期区间人数统计.cpt